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名護にあるステーキの名店、 朝日レストランです。
名護の市内から移転しました。レンタカーでも気軽に立ち寄ることができるようになりました。
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入口です。この店はとても人気があって、並んで待っている方も多いです。中にはいったところには椅子があり、何人かは、座って待つことができます。 |
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ステーキのセットをオーダーすると、はじめにスープとサラダが出てきます。沖縄のステーキハウスでよく出てくる白っぽいスープは、私はあまり好きではありませんが、ここのスープはおいしいです。 |
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各テーブルでお肉を焼いてくれます。店が混んでいる時は、ひとつのテーブルで合い席になることがあります。このときは平日の午後だったので、とてもすいていました。 |
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じゃーん!
これが今回のお肉です。Bセット(150g)を注文しました。写真は2人前です。 |
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さあ、これがこの店の名物の牛肉の刺身です。すこし切り分けて、刺身で食べさせてくれます。 |
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にんにくが入ったタレにつけて食べると、とってもおいしいです。刺身はとてもやわらかくて、牛肉だとは思えません。このまま全部刺身で食べたくなるほどです。 |
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ジャガイモを焼いてくれます。 |
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ライスかパンか聞かれますので、お勧めはパンです。ガーリックバターで焼いてもらって、これがまたおいしいです。
私の場合はライスが習慣になっているので、他の人には必ずパンを勧めますが、自分の分はライスを注文しています。長年の習慣です。 |
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ジャガイモをお皿に盛ってもらいます。これを食べはじめながら、わくわくして待っています。
この日は撮影のために、食べるのを我慢しています。スープとサラダは食べちゃっていますが。 |
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おー、にんにくをいためるといよいよです。 |
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肉の登場です。刺身でたくさん食べちゃうと、焼いて食べるお肉がなくなっちゃいますよ。 |
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ワインをふりかけると、とてもよい香りとともに、このようになります。 |
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ほんとうに待ち遠しい瞬間ですね。 |
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店の中だけではなく、店の周辺全体がとてもおいしそうな香りに包まれています。 |
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お肉を載せてもらいました。焼いても肉が柔らかくて、とてもおいしいですよ。
この日は撮影のために、食べるのをがまんしている私です。 |
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最後にもやしをたっぷりと焼いてくれます。 |
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そして完成です。
Bセットでお肉は150g、スープ、サラダ、ライスまたはパンもついて全部で、1995円です。ボリューム的にもとても満足できます。Aセットはお肉の量が多いセットです。 |
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ぜひ、みなさんも沖縄へ来たからには朝日レストランでおいしいステーキを召し上がってみてください。やみつきになります。。 |
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