ステーキハウス朝日レストラン

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ステーキハウス朝日レストラン(かなり昔のレポートです)
名護にあるステーキの名店、朝日レストランです。
名護の市内から移転しました。レンタカーでも気軽に立ち寄ることができるようになりました。

以前は日中の営業もしていましたが、
現在は17:00~22:00
ラストオーダーは21:00となっています。
定休日 木曜日

入口です。この店はとても人気があって、並んで待っている方も多いです。中にはいったところには椅子があり、何人かは、座って待つことができます。
ステーキのセットをオーダーすると、はじめにスープとサラダが出てきます。沖縄のステーキハウスでよく出てくる白っぽいスープは、私はあまり好きではありませんが、ここのスープはおいしいです。
各テーブルでお肉を焼いてくれます。店が混んでいる時は、ひとつのテーブルで合い席になることがあります。
じゃーん!
これが今回のお肉です。Bセット(150g)を注文しました。写真は2人前です。 
さあ、これがこの店の名物の牛肉の刺身です。すこし切り分けて、刺身で食べさせてくれます。 
にんにくが入ったタレにつけて食べると、とってもおいしいです。刺身はとてもやわらかくて、牛肉だとは思えません。このまま全部刺身で食べたくなるほどです。
ジャガイモを焼いてくれます。
ライスかパンか聞かれますので、お勧めはパンです。ガーリックバターで焼いてもらって、これがまたおいしいです。
私の場合はライスが習慣になっているので、他の人には必ずパンを勧めますが、自分の分はライスを注文しています。長年の習慣です。 
ジャガイモをお皿に盛ってもらいます。これを食べはじめながら、わくわくして待っています。

この日は撮影のために、食べるのを我慢しています。スープとサラダは食べちゃっていますが。 
おー、にんにくをいためるといよいよです。
肉の登場です。刺身でたくさん食べちゃうと、焼いて食べるお肉がなくなっちゃいますよ。
ワインをふりかけると、とてもよい香りとともに、このようになります。
ほんとうに待ち遠しい瞬間ですね。
店の中だけではなく、店の周辺全体がとてもおいしそうな香りに包まれています。
お肉を載せてもらいました。焼いても肉が柔らかくて、とてもおいしいですよ。

この日は撮影のために、食べるのをがまんしている私です。
最後にもやしをたっぷりと焼いてくれます。
そして完成です。
Bセットでお肉は150g、スープ、サラダ、ライスまたはパンもついて全部で、2480円です。
Aセットはお肉の量が200gのセットで2980円です。ここで紹介している料金は、2017年に食べログでチェックしたものです。。
ぜひ、みなさんも沖縄へ来たからには朝日レストランでおいしいステーキを召し上がってみてください。やみつきになります。

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