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本部のちえ食堂に行ってみました

TEL. 0980-56-5881

〒905-0401 沖縄県今帰仁村仲宗根992

見出し沖縄のみそ汁は定食です

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本部のちえ食堂に行ってみました

2007年5月7日のレポートです

本部にあるちえ食堂に久しぶりに行ってきました。本部半島はけっこう広いんですよ。今帰仁村も本部町も本部半島です。そして名護もこの半島にかかっているんですよ。ちえ食堂がある場所は半島のやや内側の山のほうといったほうがいいのかもです。とてものどかな雰囲気の地域です。
この食堂はとにかく「みそ汁」というメニューがとっても人気がありますよ。 うちのかみさん(刑事コロンボみたいなセリフですが)はみそ汁、わたしはゆし豆腐を注文しました。
みそ汁定食
みそ汁 650円
そうです。沖縄の食堂では、みそ汁は定食なんです。 ご飯と漬物がついているのが定番です。初めての人は本当に驚くと思いますよ。まちがっても、さらにご飯を頼んだりしてはいけません。
ボリューム満点
いかがですか。 ものすごいですよね。超具だくさんなんです。これだけでも食べがいがあるかも。 皆さんもぜひチャレンジしてみてくださいね。 とってもおいしいです。寒いときなどは、体が芯から温まりますよ。

ちなみに私が注文したものは、、、
ゆし豆腐定食
ゆし豆腐です。 沖縄のお豆腐が大量に入っていますよ。ゆし豆腐というのは、木枠に入れて、重しをかけて固める前の状態のお豆腐です。プルプルしていて、とっても柔らかくておいしいです。固めた豆腐は島豆腐と呼ばれていて、なかなかしっかりと固められていますよ。
私が注文したゆし豆腐これもやっぱり定食ですね。すごい量です。
ボリューム満点
ぎゃははは! こんなに豆腐だけ食べるのはけっこうつらいって思うかもしれませんが、けっこういけちゃいます。するするとおなかに入っていきますよ。これも体がとっても温まるんです。病みつきになるおいしさです。でも、かみさんが食べているのを見て、とてもおいしそうだったので、今度行くときは、私もみそ汁にします。
今回は撮影のために2品目頼みたかったので、こういう注文になりましたが、おいしくてボリュームもあって大満足です。みなさんもぜひ、沖縄の定食にチャレンジしてくださいね。アットホームな雰囲気の中でおいしい料理を食べることができますよ。沖縄はディープなメニューがたくさんありますから、食堂の壁に貼っているメニューを見ただけでも、かなり驚くかもしれません。

バナースペース

なきじん海辺の自然学校

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